Erdäpfelgulasch auf Wiener Art
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<p>Erdäpfelgulasch ist ein herzhaftes und beliebtes Gericht in der österreichischen und ungarischen Küche. Es ist eine Variante des klassischen Gulaschs, wobei Kartoffeln (Erdäpfel) anstelle von Fleisch als Hauptzutat dienen. Die Zutaten werden zusammen geschmort, bis die Kartoffeln weich sind und eine dicke, würzige Soße entsteht. Erdäpfelgulasch ist besonders in den kälteren Monaten beliebt und wird oft mit frischem Brot serviert. Es ist ein einfaches, sättigendes und köstliches Gericht, das in vielen Haushalten regelmäßig auf dem Speiseplan steht.</p>
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Interessant
gute verwendungsmöglichkeit
Ich hab so viel Lavendel und schon viele leckere Sachen verarbeitet aber ein Brot damit zu backen, bin ich nicht gekommen. Das wird nächstes mal unbedingt gemacht. Danke für das Rezept.
tolle idee!
Jetzt weiß ich , dass ich nächstes Jahr Lavendel auf meiner Terasse anpflanzen muß