Köttbullar
Für die Köttbullar die Zwiebel schälen und ganz fein hacken.Den Schlagobers mit der Suppe vermengen und die Semmelbrösel darin ca. 10 Minuten
15–30 MIN
Hobby-Koch
In Skandinavien lässt sich gut essen! Geografisch gesehen liegen nur Norwegen und Schweden auf der skandinavischen Halbinsel, meist werden aber auch Dänemark, Finnland und oft auch Island zu den skandinavischen Staaten gezählt.
Die skandinavische Küche baut auf die Schätze aus der Natur. Besonders gerne wird Fisch gegessen, hier dominiert der Hering. Aber auch Fleisch und da vor allem Wild kommt häufig auf die skandinavischen Teller. Die nordische Küche besticht außerdem durch die Verwendung einer Vielzahl an Beeren, Kräutern und Pilzen - wie sie eben in der Natur wachsen und von jedermann geerntet werden können.
Probieren Sie gleich ein skandinavisches Rezept aus!