Germknödel
Germ in der lauwarmen Milch auflösen, 4 EL Mehl, Kristallzucker und eine Prise Salz zugeben. Verrühren, mit etwas Mehl bestauben und zugedeckt an
>60 MIN
Profi-Koch
Süßes Kugeliges! Hausgemachte Marillenknödel oder Germknödel lassen die Herzen der großen und kleinen Naschkatzen schneller schlagen. Egal ob Sie lieber lockere Obstknödel, wie Zwetschkenknödel oder Erdbeerknödel, mit knusprigen Bröseln genießen oder schokoladige Nougat- oder Mozartknödel, hier finden Sie das passende süße Knödelrezept. Finden Sie hier Tipps und Tricks, wie ein flaumiger Knödel gelingt und nicht im Wasser zerfällt, Grundrezepte, eine Videoanleitung für die perfekten Marillenknödel und Vorschläge für schmackhafte Füllungen. Schmökern Sie in unseren Rezepten für süße Knödeln und lassen Sie sich die kleinen Kugeln als Nachspeise oder Hauptspeise schmecken!